El Proyecto Rosa Narcea del CSIC, Premio de la Academia del Perfume a la Innovación y Sostenibilidad

• La científica del CSIC ha destacado la relevancia de facilitar este recurso agrario para potenciar el desarrollo socioeconómico del  valle asturiano del río Cibea (Cangas del Narcea), paradigma de la España “vaciada”

La directora del Grupo VIOR (Viticultura, Olivo y Rosa), Carmen Martínez, impulsora del proyecto para transformar en recurso agrario una rosa seleccionada antigua, de uso en la industria cosmética internacional, junto a José Luis Santiago, otro de los científicos del grupo, han recogido el galardón, entregado por la directora ejecutiva de la institución, Val Díez

ROIPRESS / ESPAÑA / GALARDONES - El Grupo de investigación VIOR (Viticultura, Olivo y Rosa) del CSIC ha logrado uno de los prestigiosos galardones anuales que entrega la Academia del Perfume: el premio a la innovación y sostenibilidad, en la XVI edición de la gala anual que convoca la institución, de la que forman parte reconocidos profesionales del sector y cuya misión es divulgar el perfume como un legado cultural. Este reconocimiento ha sido para el proyecto de descubrimiento y selección de la Rosa Narcea y los estudios sobre sus aceites esenciales y otros extractos para su comercialización en la industria cosmética y la perfumería internacional. 

La científica del CSIC Carmen Martínez, directora del Grupo VIOR (Viticultura, Olivo y Rosa), que ha liderado la investigación, ha recogido con gran satisfacción el galardón junto al investigador José Luis Santiago. Ha resaltado que, en la actualidad, están implicados en este estudio 30 científicos de distintos centros del CSIC y universidades nacionales y extranjeras. Uno de sus principales valores es que este proyecto nace vinculado a la Plataforma ALCINDER (Alternativas Científicas Interdisciplinares contra el Despoblamiento Rural), y uno de sus objetivos es ofrecer esta rosa como un nuevo recurso agrario con enorme potencial para fomentar el emprendimiento en Asturias, una de las cinco regiones europeas con mayor nivel de envejecimiento poblacional. 

Carmen Martínez, que en su trayectoria y científica siempre ha defendido la transferencia del conocimiento a la sociedad y al ámbito empresarial para promover la innovación y la competitividad a través de iniciativas sostenibles, considera que el cultivo y comercialización de la Rosa Narcea impulsará el desarrollo socioeconómico del valle asturiano del río Cibea (Cangas del Narcea), de donde es originaria esta variedad.

Por su parte, la directora ejecutiva de la Academia del Perfume, Val Díez, ha resaltado el gran interés que ha despertado este proyecto entre las compañías más importantes del sector cosmético a nivel internacional, así como el avance logrado en estos últimos cinco años: desde los 2 rosales con los que empezaron hasta los 10.000 actuales.

Certificación genética y máximo nivel de protección internacional

La Rosa Narcea, certificada genéticamente, es la 1ª y única rosa del mundo con uso en la industria del perfume que cuenta con el máximo nivel de protección internacional, concedido por la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales de la Unión Europea. 

El origen del estudio

Desde el 2017, Carmen Martínez y su equipo han investigado y realizado trabajos de campo con esta variedad originaria del concejo de Cangas del Narcea. Una rosa del siglo XIX o anterior, híbrido natural entre la rosa centifolia y la rosa gálica, de intenso aroma y rica en polifenoles, de la que se obtienen aceites esenciales que están siendo estudiados y valorados por la industria del perfume y de la cosmética activa. Esta rosa antigua, que ha sido sometida a un proceso de selección, necesita suelos frescos, profundos, húmedos, sin exceso de horas de sol y con oscilaciones térmicas elevadas durante la primavera, única época de floración. De ahí la importancia de que sea cultivada en la zona de montaña de donde es originaria.

El Grupo de investigación del CSIC ya cuenta con varias parcelas experimentales para ensayos y experiencias demostrativas, en colaboración con los agricultores locales, a los que guiarán en su cultivo. “Desde el ámbito científico, persiguiendo los objetivos planteados en nuestra Plataforma ALCINDER, estamos generando nuevas oportunidades para el emprendimiento en el entorno rural, contribuyendo a afianzar población en una zona donde el envejecimiento poblacional es una realidad”, sostiene Carmen Martínez.

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Lorra analiza su contribución a la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible

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A través de la iniciativa "AgriCOOPDS", impulsada por el Foro Rural Mundial, ha identificado su aportación a 5 Objetivos de Desarrollo Sostenible

La cooperativa agraria LORRA S.C., en su compromiso por el desarrollo sostenible, ha hecho un análisis de cómo contribuye a los Objetivos de Desarrollo Sostenible mediante todos sus procesos de gestión. A través de la iniciativa “AgriCOOPDS”, impulsada por el Foro Rural Mundial, ha realizado un diagnóstico de su aportación a los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible incluidos en la Agenda 2030, evaluando también las áreas de mejora.

Desde su actividad, LORRA contribuye de forma especial a los Objetivos que se refieren a poner fin al hambre y promover la agricultura sostenible (ODS 2), Alianzas para lograr los objetivos (ODS 17), Educación de calidad (ODS4), Reducción de las desigualdades (ODS 10), Paz, justicia e instituciones sólidas (ODS 16). Su aportación a los Objetivos de Desarrollo Sostenible se concreta proporcionando condiciones laborales estables a sus trabajadores/as, invirtiendo en innovación agrícola, apostando por la igualdad entre hombres y mujeres y participando en alianzas que promueven el desarrollo sostenible.

Para seguir avanzando en mejorar su aportación, LORRA se compromete a seguir incorporando estos objetivos en su gestión y se ha planteado dar un paso más con la implantación de un Plan de Igualdad. El objetivo es reducir las brechas de género y proporcionar un recorrido para que la organización mejore en el ámbito de la igualdad de Mujeres y Hombres, tanto en las condiciones de trabajo como en el funcionamiento interno y prestación de sus servicios, así como en su relación con otras entidades del entorno, mediante la participación de todas las personas que trabajan en ella.

Este proyecto se desarrollará en un periodo estimado de seis meses y en cuatro fases de trabajo, que comienzan con el compromiso de la dirección y la creación de la comisión de igualdad, así como la comunicación interna sobre el proceso y la formación inicial. Posteriormente se realizará la recogida de datos y el diagnóstico; luego el diseño del plan de igualdad con objetivos, acciones, medidas e indicadores; el proceso finaliza con la implantación del plan y el cumplimiento de los requerimientos legales para su registro.

La iniciativa “AgriCOOPDS” parte del hecho de que las cooperativas son un modelo empresarial intrínsecamente social y sostenible que contribuye de manera directa a la consecución de prácticamente todos los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Busca promover el papel que las cooperativas agrarias, sobre todo las ligadas a la agricultura familiar, tienen con los ODS. También pretende aumentar la incorporación de más mujeres y jóvenes a las cooperativas existentes en su región, lo que fortalecería las organizaciones y contribuiría a mejorar la calidad de vida de estos colectivos de la agricultura familiar.

El cooperativismo agrario; clave para el Desarrollo Sostenible
En septiembre de 2015 la ONU aprobó la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible, una agenda universal para proteger el planeta y mejorar las vidas de todas las personas. La Agenda cuenta con 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), que incluyen desde la eliminación de la pobreza hasta la lucha contra el cambio climático, la educación, la igualdad entre mujeres y hombres, la defensa del medio ambiente o el diseño de las ciudades. Las cooperativas son

imprescindibles para alcanzar los ODS, ya que el cooperativismo cuenta con una vinculación directa con 69 metas de los ODS, 41% del total de metas existentes.

La resolución de las Naciones Unidas sobre el Decenio de la Agricultura Familiar 2019-2028 (A/RES/72/239) reconoce el papel de las cooperativas agrarias a la hora de mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición.

El cooperativismo, particularmente el cooperativismo agrario, al fomentar la gestión conjunta de información, herramientas y servicios, incide en el aumento de la producción y comercialización de sus productos, genera empleo -especialmente en zonas rurales-, mejora los medios de vida. Es un instrumento clave para mejorar la situación de 2.500 millones de agricultores y agricultoras familiares en el mundo.

La contribución de las cooperativas al desarrollo rural, facilitando la consecución de metas relacionadas con el desarrollo económico inclusivo, el cambio climático, el hambre o la desigualdad en las comunidades rurales, se produce a través de su labor en el ámbito productivo del sector primario, pero también a través del desarrollo del espíritu cooperativo y colaborativo que facilita el desarrollo de sociedades más cohesionadas y resilientes.

“Ahora más que nunca, aprovechemos, valoremos, apoyemos y confiemos en el enorme potencial de la agricultura familiar y el cooperativismo agrario para asegurar la alimentación y la sostenibilidad del planeta. La agricultura familiar y sus cooperativas de hoy son la clave que evitará las crisis alimentarias del futuro.”

Fuente: Servicios Periodísticos

Fuente Comunicae

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El jardín vertical del edificio Ágora de Valencia recibe su primer premio

• Esta instalación, considerada la más grande de Europa en su categoría, acaba de recibir el máximo galardón de Naturación y Agricultura Urbanas que otorga la Fundación Foro Agrario a nivel nacional 

• El botánico Ignacio Solano es el artífice de este ecosistema vertical que da vida al CaixaForum de la Ciudad de las Artes y las Ciencias 

ROIPRESS / ESPAÑA / GALARDONES - Llega el primer reconocimiento para el considerado el jardín vertical interior más grande de Europa. Está en Valencia y da vida al edificio Ágora inaugurado justo hace un año como el nuevo CaixaForum en la Ciudad de las Artes y las Ciencias, conjunto único dedicado a la divulgación científica y cultural ideado por el arquitecto Enric Ruiz-Geli.

De unos 700 metros cuadrados de superficie, este ecosistema vertical creado por el experto botánico y CEO de Paisajismo Urbano Ignacio Solano, ha recibido en Madrid el Primer Premio Profesional de Naturación y Agricultura Urbanas que otorga la Fundación Foro Agrario a nivel nacional.

Esta institución es, desde el año 1999, referencia como órgano de pensamiento, expresión y debate sobre la agricultura, la alimentación, el mundo rural y el medio ambiente, en el que se asienta. Con estos galardones busca impulsar la innovación y desarrollo de las prácticas de naturación que incorporen la naturaleza al medio urbano. Así como la agricultura urbana como el instrumento más adecuado para mejorar el entorno.

Según mencionó el jurado en la entrega de premios 2023, “se trata de un jardín vertical muy interesante porque simula una gran ballena. Por lo que presenta una gran dificultad por su forma curva y sus muchos recovecos”. También se ha valorado muy positivamente la complejidad para filtrar el sustrato que mantiene la vegetación, que consideran, “ha sido resuelta de una manera muy interesante”.

Su artífice, Ignacio Solano, lo concibe como “una obra de arte viva de 360º que está en constante cambio”. Las más de 20.000 plantas seleccionadas para este gran jardín vertical, que envuelve el restaurante del edificio Ágora, ayudan a producir el oxígeno necesario para 650 personas al año. Asimismo, este ecosistema vertical compuesto por unas 150 especies permite captar casi 84,5 kg de polvo anualmente, así como filtrar 433,31 toneladas de gases nocivos al año.

Además, gracias al sistema patentado por Paisajismo Urbano se puede atrapar y procesar 140,15 kg de metales pesados anualmente. En su elaboración trabajó con el mismo mecanismo utilizado en los mayores proyectos de jardinería vertical alrededor del mundo, como el edificio Santalaia de Bogotá, que es el jardín vertical más grande del mundo con una cobertura vegetal de 3.117 metros cuadrados, también del propio Solano.

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El "marketing real", basado en resultados tangibles para las empresas, cumple 20 años

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La Consultora de Marketing aragonesa Uup celebra su vigésimo aniversario con una propuesta de valor centrada en conseguir los objetivos de negocio de las empresas a través del marketing. En este tiempo, Uup ha desarrollado más de 12.000 proyectos de marketing digital, para empresas de sectores industrial, agrícola, ganadero, retail, hostelería y servicios, entre otros

En 2021, se invirtieron en España aproximadamente 2.482 millones de euros en publicidad digital. Este dato supone un crecimiento de casi 308 millones con respecto al gasto realizado en estos canales digitales el año anterior. Cada vez son más las empresas que apuestan por el marketing digital en nuestro país. Uno de los principales motivos es porque los usuarios y potenciales clientes de las empresas están en Internet, y las acciones desarrolladas en este soporte permiten una fácil medición del impacto y el retorno de la inversión casi a tiempo real. Asimismo, estos soportes admiten presupuestos publicitarios y de marketing accesibles a empresas de todos los tamaños.

La Consultora de Marketing Uup, lleva 20 años desarrollando estrategias que permiten a las empresas hacer crecer sus negocios a través del marketing digital, poniendo en práctica un marketing más entendible para las empresas, honesto y efectivo, basado en resultados reales: impactos, ventas, contactos cualificados, número de clientes logrados, etc. “En Uup seguimos pegados a nuestra tierra y nuestra gente, con humildad, pero siempre persiguiendo nuestros sueños con valentía. El marketing real nos permite estar pegados a las empresas, ya sean grandes o pequeñas. Queremos que ellos también cumplan sus sueños y objetivos.”, señala Lorenzo Cortés, Director General de la compañía.

“En sectores más tradicionales como puede ser el industrial, o el agrario, había ciertas reticencias en utilizar el marketing digital para sus empresas. Pero precisamente, hemos comprobado que el marketing real es efectivo en todos los sectores, puesto que existe una estrategia que podemos trazar teniendo claro el objetivo de negocio, para conseguir esos impactos reales, que repercutan directamente en el crecimiento de las empresas”, señala el Director de Negocio de Uup, Marco Sanz. “Cuando ven que de verdad les resultan efectivas estas técnicas, y pueden medir fácilmente el retorno de la inversión, las empresas no dudan en continuar con el marketing digital como una palanca estratégica en sus negocios”, subraya.

De Ejea de los Caballeros, a Zaragoza, y al resto de España
Uup nació en la localidad zaragozana de Ejea de los Caballeros el 6 de junio de 2002, con el nombre de E-media. Tras unos años dedicados a desarrollos tecnológicos y páginas web, la compañía comenzó a trabajar en proyectos de marketing, viendo la necesidad real de muchas empresas de darse a conocer y reforzar la proyección de sus marcas.

Uup evolucionó con el objetivo de reforzar su aporte de valor a clientes, equipo, colaboradores y sociedad y ganar competitividad en el mercado, con una nueva propuesta de valor que resultó muy bien acogida por empresas de tamaños muy diferentes (multinacionales, grandes empresas, medianas, Pymes y autónomos), y de sectores diversos (industrial, servicios, agrario, franquicias, hostelería, automoción, retail…).

Actualmente sus servicios se centran en la consultoría de marketing “pegada a los negocios de las empresas”, contando en su cartera de servicios con planes de aumento de ventas, de captación de leads, de lanzamiento de marca, de actualización online y de marketing digital, aunando los servicios del marketing estratégico y operativo.

Fuente Comunicae

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Suministros Tomás Beltrán: "La pantalla de soldar es uno de los equipos imprescindibles para proteger la salud"

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Hay una gran cantidad de equipos para proteger a los empleados a la hora de realizar diversos trabajos con una peligrosidad o una necesidad de protección determinada. Pero cuando se trata de soldar todo el mundo tiene bien claro lo que se necesita para proteger a la persona que desempeña este puesto: la pantalla para soldar, un objeto que, en muchas ocasiones, es infravalorado

En el trabajo de soldador la cara, el cuello y los ojos se exponen peligrosamente sobre todo cuando no se hace un buen uso del equipo de protección. La seguridad laboral es uno de los puntos principales que las empresas deben tener en cuenta y mucho más si se trata de puestos de trabajo relacionados con el trabajo industrial, donde en la labor que se ejecuta se utilizan elementos como el fuego, los rayos ultravioleta, los rayos infrarrojos y un largo etcétera. Según el Ministerio de Empleo y Seguridad Social, el sector de la construcción es el puesto de empleo que más peligros conlleva, mientras que el siguiente es el sector de la industria, seguido del sector agrario y después los servicios.

El trabajo del soldador también es uno en el que los peligros abundan, sobre todo aquellas afecciones que las personas observan a largo plazo. Suministros Tomás Beltrán, una empresa con una larga trayectoria en el suministro de herramientas, consumibles y equipos de protección individual para una gran cantidad de sectores de trabajo, aconseja que los trabajadores hagan uso de una buena pantalla de protección a la hora de efectuar los trabajos de soldadura.

“Una buena pantalla debe ser capaz de tapar y proteger correctamente y por completo las orejas y el cuello. No obstante, no cualquier pantalla vale para trabajar con total seguridad. La pantalla, además de proteger todo el rostro, orejas y cuello, tiene que ser de un tamaño calculado con la finalidad de poder trabajar con total comodidad en sitios pequeños” explica Suministros Tomás Beltrán.

Suministros explica, además, que no vale simplemente con ponerse una pantalla anti proyecciones, sino que, la pantalla debería proteger los ojos del trabajador de las salpicaduras de soldadura y de los rayos ultravioleta que salen cuando se efectúa el trabajo. Para ello, Suministros Tomás Beltrán recomienda el Casco de soldadura automática para ARG, MIG, MAG y TIG. Este casco será perfecto para épocas de verano, cuando el calor puede incomodarnos; en este caso el casco tendrá una perfecta respiración y un ajuste muy cómodo. Pero en caso de que ya se disponga de casco, Suministros Tomás Beltrán recomienda la Máscara de soldar para casco de obra, adaptable a cualquier casco universal. Con esta máscara se podrá trabajar con mucha ligereza y comodidad.

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BSG adquiere Clave Sistemas y refuerza su posición como fabricante de software para el sector agro

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A través de su marca insignia Clavei, BSG refuerza su crecimiento inorgánico con la adquisición de Clave Sistemas Informáticos, empresa líder en Software de gestión con más de 25 años de experiencia y un elevado conocimiento del sector agroalimentario

Se integra así en el proyecto un capital humano altamente experimentado que cuenta 12 profesionales entregando productos y servicio a más de 300 clientes y 2.000 usuarios en sus soluciones tanto on-premise como SaaS resolviendo todo el proceso empresarial a productoras de frutas y hortaliza, manipulado, suministro agrícola, semilleros o empresas de subastas. Una gama de sistemas de planificación de recursos empresariales ERP (Enterprise Resource Planning), que resuelve toda la operación, desde la contabilidad, comercialización o distribución de agencias y completamente adaptada a la normativa específica de cada territorio.

Eloy Montaña, Director General de Clavei

“Con esta nueva adquisición, reforzamos nuestra presencia en el Sureste de España. Esta nueva incorporación en Almería nos permite, desde la proximidad, mejorar nuestra propuesta de valor para el sector agrario ofreciendo soluciones con mayor capacidad, y solvencia. Además, con productos maduros y consolidados por un equipo de profesionales con amplio conocimiento en este sector”.

Miguel García, Director General de Clave Sistemas Informáticos S.L.

“Integrarnos en el grupo Clavei nos permite completar el portfolio de soluciones que requieren nuestros clientes y mejorar el servicio. Además, nos abre muchas oportunidades al sumarnos a un grupo en plena expansión y crecimiento comprometido con desarrollar por y para el sector agroalimentario y hortofrutícola, nuestro sector de referencia”.

Esta nueva adquisición refuerza el plan de expansión de Clavei en el mercado de software de gestión empresarial contando con 4 sedes, 15 distribuidores por todo el territorio español atendiendo a más de 5.000 clientes con un equipo que cuenta con 100 profesionales.

Acerca de Business Software Group S.L.
BSG sigue desarrollando su plan de crecimiento a través de adquisiciones. Así mismo el grupo seguirá reforzando su solvencia técnica en el desarrollo y puesta en marcha de soluciones propias y de terceros.

Acerca de Clave Informática S.L.U
35 años identificando e implantando tecnología y software para la gestión empresarial que permita extraer todo el potencial de cada organización. Entrega de soluciones propias y de terceros, apoyado por los fabricantes líderes del sector como Wolters Kluwer (A3 Software); lanzamiento de plataformas de comercio electrónico con PrestaShop; y soluciones de inteligencia de negocio con Tableau Software como herramienta líder de análisis; junto con Microsoft, entre otras certificaciones y homologaciones.

Acerca de Clave Sistemas Informáticos S.L.
Clave Sistemas Informáticos nace en 1996. Cuenta con más de 300 clientes y 12 profesionales focalizados en el desarrollo de software de gestión especializado en el sector agrícola, especialmente en la gestión hortofrutícola, técnicos agrícolas, gestión fitosanitarios, transportes y trazabilidad automatizada.

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Legumbres Bañares apuesta por la digitalización a través de la plataforma B2B ‘Proveedores.com’

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A través de la digitalización en la alianza corporativa entre ambas organizaciones, Legumbres Bañares ha podido llegar a un público más extenso y crecer a nivel nacional

Hace un año aproximadamente que la empresa Legumbres Bañares decidió contactar con Proveedores.com con el objetivo de lograr una expansión a nivel nacional. Gracias a este acuerdo, han logrado nuevos clientes en todo el país de los cuáles destacan los supermercados y las tiendas de alimentación.

Cristian Bañares es el CO-CEO de la empresa Legumbres Bañares y hace referencia a su experiencia muy grata con Proveedores.com, “en ella puedes dar a conocer nuestro producto en un nivel más amplio, al igual que poder interactuar de forma directa con los clientes. De igual forma poder informarles de nuestro sistema de producción y de todas las características de nuestras variedades de legumbre”.

La empresa familiar, Legumbres Bañares, es una organización tradicional del sector agrario. Pero, no por ello ha decidido cerrar su mercado a la proximidad del sector, sino que ha apostado por la digitalización de sus canales de distribución y de contacto. Esto ha provocado un antes y un después en el sector y en la empresa, ya que está viendo como gracias a dicha incursión en Internet está consiguiendo una expansión a nivel nacional.

Además, destaca que la relación con el portal de proveedores ha cumplido sus expectativas ya que, han podido dar a conocer y mostrar todos los productos que tienen para ofrecer. En la mayoría de las ocasiones, una venta a través de un portal como proveedores.com permite conocer la opinión de los usuarios y poder adaptar el servicio y el producto al ‘feedback’ recogido por dichos clientes.

Legumbres Bañares lleva más de 40 años en la producción y selección de legumbres secas. Esta empresa continúa la tradición familiar empezada varias generaciones atrás. Un equipo de profesionales altamente cualificado, junto con agricultores que se dedican a la producción de las legumbres llevan a cabo un riguroso control a lo largo del proceso de crecimiento de las plantas, con los que se consiguen semillas de máxima calidad. Según palabras de Cristian Bañares, la clave de este éxito de su empresa es que “desarrolla una ventaja competitiva por liderazgo en costes, y ello se debe a que nosotros somos los que llevamos a cabo todo el proceso de producción”.

Como la empresa de legumbres confía en el producto que tiene y considera que podrían explotarlo más, decidieron ampliar su red de contactos (en cuanto a proveedores se refiere) a través de la plataforma Proveedores.com. Gracias a ello, supermercados y tiendas de alimentación distribuyen los productos de Legumbres Bañares.

Proveedores.com es líder en el sector empresarial en España. Ofrecen soluciones óptimas para aquellas empresas que buscan un proveedor de productos o una empresa de servicios de confianza, con presencia en España y en Italia. A través de solicitudes de presupuesto, las empresas pueden conseguir los productos o servicios de su interés de Proveedores.com. Una vez enviada la solicitud, revisan todas las peticiones y seleccionan a los proveedores adecuados, maximizando las opciones de negocio (en este caso de Legumbres Bañares).

Con este ejemplo, queda demostrado que las empresas tradicionales pueden reinventarse para lograr objetivos más grandes y a mayor escala, como es el caso de Legumbres Bañares que ha conseguido ampliar su mercado a nivel nacional a través de la digitalización que consigue en Proveedores.com.

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ASPY anima a las empresas a aprovechar sus créditos de este año en formación bonificada

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Últimos días para aprovechar los créditos de FUNDAE aún disponibles de 2020. El 31 de diciembre termina el plazo para realizar estos cursos y que las empresas puedan bonificarlos a través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo

Grupo ASPY anima a las empresas a utilizar sus créditos de formación bonificada aún disponibles de 2020 para impartir cursos sobre Salud Laboral y Prevención de Riesgos Laborales. Aspy les recuerda que el plazo de impartición de los mismos finaliza el 31 de diciembre, y que su realización debe comunicarse 2 días naturales antes.

La formación bonificada permite a las empresas reducir el coste de los seguros sociales de sus trabajadores a cambio de invertir en su formación profesional para incrementar el rendimiento y la competitividad. Todas las empresas disponen de una ayuda económica que se hace efectiva mediante bonificaciones en las cotizaciones a la seguridad social y que debe tramitarse a través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo.

Así, la empresa puede mejorar la formación de sus trabajadores en un ámbito tan importante como la prevención de riesgos laborales; y puede hacerlo por sí misma, o a través de una entidad acreditada para ello como Grupo ASPY. “Los cursos de formación bonificada son una excelente forma para mejorar las competencias de los trabajadores en prevención de riesgos laborales. Además, este tipo de formación consigue aumentar la motivación, integración y satisfacción de los empleados y los prepara para saber cómo deben reaccionar ante cualquier posible riesgo que surja dentro del entorno laboral”, asegura Alejandro Hernández Product Manager de Formación de Grupo ASPY.

Formación específica en Covid 19
El nuevo curso formativo titulado “Coronavirus: prevención en el entorno laboral y equipos de protección individual contra la Covid 19” ya forma parte del amplio catálogo formativo teórico-práctico ofrecido por Grupo ASPY. Esta formación está dirigida a todos los trabajadores y se encuentra enmarcada en la categoría de Prevención de Riesgos e Higiene Industrial. El objetivo del curso es proteger a los trabajadores ante el nuevo Coronavirus Sars –Cov-2 y marcar unas pautas de actuación preventivas ante el virus, así como recomendaciones sobre el adecuado uso de los equipos de protección individual para prevenir el contagio. “Queremos sensibilizar a los trabajadores sobre la necesidad de cumplir las normas de uso de los EPIs que les permiten protegerse a sí mismos y a las personas de alrededor”, asegura Alejandro Hernández.

El curso se realiza en modalidad online y tiene una duración aproximada de 2 horas. La primera parte se centra en dar a conocer toda la información posible sobre el virus (qué es, transmisión, síntomas, etc.) y cuáles son las principales medidas de prevención para evitar el contagio y afrontar la gestión emocional. La segunda parte del curso está enfocada al uso correcto de los equipos de protección individual detallando cuáles son los pasos a seguir para realizar una óptima colocación y retirada de los mismos. También, se realizará una detallada clasificación de dichos EPIs, sus características y los pros y contras de los diferentes modelos que existen en el mercado. Para recibir el certificado correspondiente, los trabajadores deberán superar una prueba de evaluación.

Cursos formativos por sectores
El Covid 19 no incide de la misma manera en todos los ámbitos laborales. Por eso, Grupo ASPY ofrece una formación sectorizada con las diferentes medidas preventivas recomendadas para cada actividad laboral dependiendo de la incidencia del virus y los correspondientes EPIs que deben utilizar. “Al conocer el desigual comportamiento del Covid tanto por edades como en los diferentes sectores laborales, desde Grupo ASPY decidimos realizar formaciones específicas para 12 sectores laborales especialmente afectados por la pandemia. Con ello, intentamos facilitar el trabajo de las empresas para convertirse en entornos laborales seguros garantizando la máxima protección de sus empleados”.

El catálogo formativo incluye los siguientes sectores: comercio, construcción, consultoría técnica, educación, hostelería, industria, oficinas y despachos, peluquerías, sanitarios, limpieza, odontología y sector agrario.

Grupo Aspy
Grupo ASPY es uno de los principales operadores nacionales en Prevención de Riesgos, salud laboral y cumplimiento normativo. Desde su constitución en 2006 ha asesorado a más de 43.000 empresas y autónomos y realizado exámenes de salud a más de un millón de empleados. La compañía también ofrece formación en materia de Riesgos Laborales y servicios asistencia médica general.

Su equipo de 1200 profesionales, y sus 220 puntos de servicio en todas las provincias españolas garantizan a sus clientes una atención especializada y un completo asesoramiento técnico y sanitario.

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La empresa AIR-ROPS presenta su sistema de protección al vuelco para Quads en 'EL HORMIGUERO'

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El programa ha presentado la pasada noche una demostración del sistema AR-QUAD para la protección al vuelco de vehículos ATV-QUAD

La empresa navarra AIR-ROPS (air-rops.com), fabricante de sistemas automáticos de protección al vuelco para vehículos agrícolas, participó la pasada noche en el programa EL HORMIGUERO, que dirige el periodista Pablo Motos, donde realizaron una demostración de vuelco de un Quad equipado con su sistema AR-QUAD.
El sistema AR-QUAD es un sistema automático de protección contra el vuelco para vehículos ATVs y QUAD. Consta de una estructura de tubo de acero que se expande cuando el vuelco es irreversible, gracias a un inflador pirotécnico gobernado por una unidad de control electrónica.
En el programa pudo verse una demostración de vuelco de un vehículo QUAD y cómo el sistema AR-QUAD se activa y protege al conductor de ser aplastado por el vehículo.
El producto está patentado en los principales países y actualmente se comercializa en España, Francia, Reino Unido, Suecia, Italia, Noruega y Finlandia y en breve se extenderá a Australia y Nueva Zelanda.
Se espera que el producto pueda salvar miles de vidas, dado que los vuelcos de vehículos agrícolas son la principal causa de muertos y heridos graves en el sector agrario. Según publica la Fundación MAPFRE “el vuelco de tractor es el siniestro mortal más frecuente y representa el 59% del total de siniestros mortales que se producen con maquinaria, lo que se traduce en cerca de 600 fallecimientos en una década, es decir, unos 60 al año” (datos referidos a España). https://ift.tt/3BtenCJ

Una startup navarra
La empresa navarra AIR-ROPS se constituyó en 2012 para desarrollar y comercializar sistemas de protección automáticos para vehículos agrícolas, basándose en una idea desarrollada por el ingeniero navarro Carmelo Pérez de Larraya, especialista en riesgos laborales.
Después de un gran trabajo de I+D, en el que ha contado con ayudas del Gobierno de Navarra, fondos FEDER y colaboraciones de la Universidad Pública de Navarra, en el verano de 2020 obtuvo el marcado CE de su producto. El proyecto ha recibido también apoyo financiero de SODENA y ENISA.

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Solda Electric: "El uso de la pantalla adecuada es esencial en el trabajo del soldador"

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Los riesgos laborales están presentes en la mayoría de los oficios, no obstante, hay algunos trabajos que son más propensos a exponer a sus operarios a peligros. El puesto de soldador es uno de estos. Para prevenir los riesgos laborales de este sector, el uso de la careta adecuada es esencial

La seguridad laboral es uno de los puntos que deberían tener en cuenta todas las empresas. Al contrario de lo que la mayoría de las personas piensan, los riesgos laborales existen en todos los oficios sobre todo en el ámbito industrial, donde la actividad incluye el uso de elementos como el fuego, los rayos ultravioleta e infrarrojos, etc. Según el Ministerio de Empleo y Seguridad social el sector de la construcción tiene el índice más alto de accidentes con baja en jornada. No obstante, el siguiente sector con más riesgos y accidentes laborales es el sector de la industria, al que le sigue el sector agrario y finalmente el de servicios, el sector de menor incidencia de accidentes laborales.

Como debe ser una buena pantalla de protección para soldar
A la hora de realizar el trabajo de soldador hay que contar con un equipo profesional que incluya una pantalla para soldar, un elemento imprescindible a la hora de realizar estos trabajos que proteja la cabeza de forma integral y no solo los ojos.

Según Solda Electric, expertos en el sector de la soldadura, el diseño de la pantalla debe ser capaz de cubrir y proteger eficazmente las orejas y el cuello, además del rostro. Otra característica muy importante de la pantalla de soldar es que debe permitir trabajar en espacios reducidos, es decir, que permita algo de movilidad y comodidad y no producir ese efecto claustrofóbico a la hora de trabajar en lugares angostos.

Según Solda Electric, una buena pantalla es aquella que tiene un grado de oscurecimiento regulable para poder ajustar el tono de oscurecimiento según el trabajo de soldadura que se esté realizando. Por este motivo una pantalla para el día a día es la pantalla EUROSPEED LS , una pantalla que combina seguridad con un gran poder de control, con un fácil ajuste del oscurecimiento de 9 a 13 DIN. Pero si se quiere además utilizar una pantalla que tenga todas las características generales para ser un estándar de Oro en pantallas de soldadura seria la VIKING 3350 una claridad óptica perfecta 1/1/1, oscurecimiento variable continuo de 5-13 con control interno, sensibilidad variable continua y en retardo, modo amolado, un gran campo de visión 95x85mm, 4 sensores de arco, capacidad de lentes graduadas opcionales y un arnés estilo pivote y acabados Black, Mojo y Motorhead

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Agro.Club recauda 5 millones de dólares "Series A" para revolucionar el mercado agro español

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Agro.Сlub permite a los fabricantes de insumos agrícolas y a las empresas de cereales mejorar significativamente su eficacia comercial, conectar mejor con los agricultores y apoyar el negocio de los socios del canal

La startup estadounidense de tecnología agrícola Agro.Club ha recaudado una ronda de serie A de 5 millones de dólares para impulsar la expansión de su plataforma que conecta a los proveedores de insumos y a los compradores de grano con los agricultores utilizando las últimas soluciones digitales de eficacia comercial y de tecnología financiera.

La ronda fue co-dirigida por Rabo Frontier Ventures - un VC altamente reputado y reconocido centrado en la agricultura - y VentureFriends, un VC líder en los sectores de mercado, SaaS y fintech. También participaron en la ronda los inversores existentes Speedinvest y Elevator Ventures, así como varios ejecutivos del sector agrícola.

La plataforma Agro.Club es utilizada por empresas de semillas, protección de cultivos y nutrición animal, así como por otros proveedores, para gestionar sus campañas de ventas y marketing con distribuidores y agricultores de principio a fin.

Los compradores de grano utilizan Agro.Club y sus servicios como una forma eficiente de abastecerse de grano. Gracias a su tecnología financiera (servicio fintech) en toda la plataforma -incluyendo el factoring, la financiación de facturas y el crédito- hacen que las transacciones sean más seguras y eficientes, al tiempo que reducen los costes de las transacciones y amplían el acceso al capital para toda la cadena de valor. Las principales empresas agrícolas internacionales, así como más de 19.000 agricultores de toda Europa y Norteamérica, utilizan actualmente los servicios de Agro.Club.

El volumen de transacciones de Agro.Club se multiplicó por 10 en 2020, alcanzando los 40 millones de dólares. Desde que levantó su ronda semilla a principios del año pasado, la startup se ha lanzado en América del Norte y ha crecido hasta convertirse en un equipo de 70 personas que incluye líderes de los campos de la agricultura, el comercio digital y la empresa B2B.

Los nuevos fondos se utilizarán para expandirse por Europa Occidental y América, comenzando pronto con un lanzamiento en España y el Reino Unido. También introducirá su oferta de tecnología financiera -actualmente sólo disponible en Rusia- a clientes norteamericanos y europeos. Además, Agro.Club seguirá ampliando su equipo e introduciendo nuevas funciones para mejorar su producto.

Jeroen van Doornik, socio director de Rabo Frontier Ventures: "Egor Kirin y el equipo de Agro.Club no sólo han sido capaces de crear un producto muy valioso, sino que también, basándose en su experiencia, han encontrado los puntos de acceso adecuados para aprovechar este enorme mercado. Hay margen de mejora en el sector agrario y la combinación de Fintech/Agtech más capacidades de ejecución es muy fuerte. Estamos contentos de estar a bordo y esperamos la siguiente etapa".

Apostolos Apostolakis, socio de VentureFriends, dijo: "El sector agrícola necesita urgentemente la tecnología para mejorar, entre otras cosas, la comunicación, la visibilidad y la financiación de sus actores. Nos ha impresionado la pasión de Egor y su equipo por construir un producto que aborde esos puntos débiles. Confiamos firmemente en su visión y sus capacidades y estamos encantados de unirnos a su viaje y apoyarlos".

Egor Kirin, director general y fundador de Agro.Club, dijo: "Vemos que las empresas agrícolas internacionales expanden nuestra Plataforma de Eficacia Comercial en múltiples países rápidamente una vez que comienzan a experimentar los beneficios de la misma. Así que nuestra Serie-A llega a tiempo para impulsar nuestro crecimiento con una gran cartera de clientes en todo el mundo. Igualmente importante es que la experiencia de Rabo Frontier Ventures y VentureFriends en agricultura y tecnología financiera aportará mucho valor a nuestros clientes. Estoy deseando trabajar con Jeroen y Apostolos cuando se unan al Consejo de Agro.Club."

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ISG abre la entrada de capital privado para el desarrollo y promoción de plantas solares en Cataluña

/COMUNICAE/

Con la intención de aprovechar el gran momento del sector; potenciado principalmente por la subida del precio de la energía, y el cambio normativo aprobado por la Generalitat de Catalunya en fecha 26 de octubre de 2021 (DL 24/2021), que tiene como objetivo la aceleración del despliegue de las energías renovables distribuidas y participadas en Catalunya, ISG de la mano de su filial TAMESOL, han decido apostar por la promoción de plantas solares en Catalunya para este 2022

Recientemente ha sido publicado en el Diari Oficial de Catalunya el DL 24/2021, que tiene como objetivo por un lado, la aceleración del despliegue de les energías renovables distribuidas y participadas, y por otro, evitar la especulación.

Esta noticia ha sido recibida con buenos ojos por parte de los promotores fotovoltaicos, duramente castigados estos 2 últimos años, y no precisamente por la pandemia. La moratoria aprobada por el Gobierno de España (Disposición transitoria octava del RD 1183/2020), en el que bloqueaba cualquier nueva petición de conexión a red (o trabajos de adaptación a las condiciones solicitadas por REE para su conexión), ha sido una catástrofe para el sector, cargándose de un plumazo el 90% de las plantas que se encontraban en fase de legalización.

Según ha publicado el Diari Oficial de Catalunya:

"Los trabajos de seguimiento del cumplimiento del Plan de la energía y clima horizonte 2020, identifican cómo cerca de la mitad de las comarcas de Cataluña ya cumplen uno de los principios básicos de la eficiencia energética, la necesidad de acercar la generación renovable al consumo para reducir las pérdidas del transporte y la distribución de electricidad. Así, 16 comarcas de Cataluña a día de hoy ya han alcanzado el objetivo de la Ley 16/2017, de 1 de agosto, del cambio climático, donde el 50% de la energía eléctrica que consumen es generada con recursos renovables dentro de la propia comarca, un objetivo que, de acuerdo con la ley catalana, debería alcanzarse en el conjunto de Cataluña en el horizonte de 2030. Sin embargo, las comarcas y municipios más densamente poblados y con fuerte presencia industrial de Barcelona y Tarragona y buena parte de las comarcas de Girona estarían muy lejos de lograr este objetivo, con porcentajes de generación renovable de proximidad que no alcanzarían el 1%. Del análisis de los anteproyectos entrados en la Ponencia de Renovables para la consulta previa, se observa como buena parte de la superficie no urbanizable que requerirá la generación renovable, y de forma especial la generación fotovoltaica, se encuentra en competencia con terrenos de cultivo y suelo agrícola de alto valor. Para el logro del Acuerdo de París de 2015 sobre el Cambio Climático es necesario incorporar a los terrenos antropizados, que suponen el 6% de la superficie, un 2% adicional de superficie donde, las políticas a desarrollar serán aquellas que minimicen impacto en el suelo agrario. Cataluña se sitúa en menos de la mitad de hectáreas por habitante (0,10 ha/hab.) que la media española (0,27 ha/hab.) y la mitad de la europea (0,21 ha/hab.). Con este déficit, y dada la alta demanda de suelo que requieren las energías renovables, resulta imprescindible que esta implantación se efectúe de una forma ordenada y planificada"

Con este nuevo escenario, ISG (http://isg.solar) y su filial TAMESOL (http://www.tamesol.com), han decidido hacer una fuerte apuesta para este 2.022 en Catalunya, y las plantas de generación distribuida. Para ello han estructurado un producto financiero que permite la entrada de capital privado, tanto en el proceso de desarrollo como en el de explotación de la planta. Ambas empresas se han marcado como objetivo mínimo para este 2.022 la promoción y construcción de 50 Mwp.

Fuente Comunicae

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Estaciones de servicio, parkings, quioscos, bodegas o maquinaria agrícola en estos directorios

/COMUNICAE/

Para localizar las estaciones de servicio más cercanas a una ubicación, los parkings o los quioscos con la información del día se puede encontrar información a través de los directorios de Ludico Business. Si se necesita contactar con empresas de maquinaria agrícola o visitar las bodegas de vino más prestigiosas de España se puede conseguir a través de los directorios que se indican a continuación

Los cinco directorios tienen listados de información telefónica y descripciones de los diferentes centros y entidades repartidos por todo el país, dividido por provincias y ciudades. Asimismo, se puede encontrar información sobre las últimas novedades de servicios para automóviles, prensa, agricultura, viticultura y enología. Si se tiene alguna duda sobre alguno de ellos o temas relacionados, se puede visitar la sección de preguntas frecuentes donde se resuelven todas las cuestiones.

¿Contactar con Estaciones de Servicio?
En este directorio se pueden encontrar los números de teléfono de las estaciones de servicio más cercanas a una ubicación. De este modo se puede contactar con el personal de las gasolineras y las ayudas que pueden ofrecer. Si se necesita una dirección, en el directorio se puede localizar exactamente la estación de servicio más cercana a una ubicación. Se puede encontrar un listado con todas las estaciones de servicio de España donde aparece la información necesaria sobre los servicios que tienen disponibles en ese momento.

Si se desea saber las últimas noticias sobre gasolineras, estaciones de servicio, precio de la gasolina o los servicios para coches eléctricos se puede consultar la sección de noticias. Además, se pueden resolver dudas en la sección de preguntas y respuestas sobre cómo echar gasolina o cómo poner reclamaciones a una gasolinera.

¿Contactar con Parkings?
Si se quiere contactar con el parking más cercano a una ubicación se puede hacer en este directorio. Se puede encontrar un listado con los parkings que hay en toda España, desde los que se encuentran en las grandes ciudades a los que están en zonas rurales. Si se quiere contactar con el personal de los parkings se puede hacer a través de los teléfonos que hay en el directorio.

En la sección de noticias se pueden conocer las últimas novedades de precios, nuevos parkings, seguridad, servicios para automóviles y puntos de recarga para vehículos eléctricos. Si se desea consultar las preguntas frecuentes se puede conocer más sobre los parkings y las nuevas infraestructuras que están diseñando.

¿Llamar a un Quiosco?
Si se quiere localizar un quiosco, en el directorio hay un listado de todos los quioscos que hay en España para que se pueda encontrar información fácilmente. Asimismo, se proporciona información telefónica para que se pueda contactar con la mayor brevedad posible.

Se puede informar a través de este directorio de las últimas noticias y avances en el sector de los quioscos, noticias y revistas. A su vez, para consultar dudas sobre la prensa en España, se puede consultar la sección de preguntas frecuentes donde se trata de responder estas cuestiones.

¿Si se necesita el teléfono de una empresa agrícola?
Si se necesita contactar con una empresa de maquinaria agrícola se puede conseguir en este directorio. Hay un listado de empresas divididas por localidades, provincias y zonas rurales. Se puede llegar a saber si hay empresas de maquinaria agrícola, así como información telefónica para contactar con el personal agrario. En el directorio hay mapas con las ubicaciones de las empresas.

Por otra parte, informan de que se pueden conocer todas las noticias sobre la agricultura e ingeniería en la página de noticias. Para resolver preguntas, se puede visitar la sección de preguntas frecuentes donde hay información sobre cuestiones de agricultura, maquinaria y cultivos.

¿Si se quiere el número de teléfono de una Bodega de Vino?
Si se desea llamar a una bodega de vino, en el directorio hay un listado de compañías dedicadas a la viticultura. Hay una lista con las bodegas prestigiosas de España separadas por localidad y provincia. Desde el directorio se puede conocer las bodegas cercanas a una ubicación y cómo contactar con ellas mediante la información telefónica facilitada.

En la sección de noticias están todas las novedades sobre viticultura, enología, catas de vino y comercialización del vino. Si se quiere resolver dudas sobre los diferentes tipos de vinos, obtención o degustación, en la sección de preguntas frecuentes hay respuesta a muchas de esas cuestiones.

Fuente Comunicae

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El sector de maquinaria agrícola se digitaliza, pero suspende en negocio online según un estudio de Uup

/COMUNICAE/

El 98% de las empresas del sector de la maquinaria agrícola y forestal en España tiene presencia digital pero sólo un 20% de ellas tiene una visibilidad digital alta, según un estudio elaborado por la consultora de marketing digital Uup. Este estudio analiza la presencia y actividad digital de las empresas españolas de mayor facturación del sector. España es junto a EEUU y Alemania potencia en esta industria, con una facturación de más de 1.419.000.000€ al año

El 98% de las empresas del sector de la maquinaria agrícola y forestal en España tiene presencia digital pero sólo un 20% de ellas tiene una visibilidad digital alta (más de 3.000 visitas al mes), según un estudio elaborado por la consultora de marketing digital Uup. La Covid-19 está provocando que muchos negocios se vuelquen con su actividad digital, viéndose obligados a reinventar sus procesos, siendo el sector agrario uno de los que más está evolucionando digitalmente en los últimos años. Sin embargo, todavía les queda mucho camino por recorrer a las empresas en cuanto a negocio digital se refiere según datos extraídos de este estudio sectorial.

Para este análisis se han tenido en cuenta los datos de actividad digital de las 50 empresas más relevantes del sector de fabricación de maquinaria agraria y forestal en España, según el ranking de empresas de El Economista. En el mismo, se han analizado aspectos como la visibilidad digital, su orientación hacia la conversión del negocio, acciones de fidelización digital, su actividad en redes sociales y la seguridad en sus canales online.

El sector ha aumentado su presencia digital
El sector agrícola ya ha asumido la importancia de Internet y la presencia online es casi total. Sin embargo, hay varios aspectos clave en los que la mayoría de las empresas podrían trabajar para mejorar su visibilidad digital, aspecto que sigue siendo una asignatura pendiente.

El 98% de las empresas del sector de maquinaria agrícola y forestal tienen presencia online, pero sólo el 65% tiene su página adaptada a dispositivos móviles, y sólo el 20% de las compañías analizadas se encuentran una franja de visibilidad digital alta (más de 3.000 visitas al mes en sus páginas web corporativas).

En cuanto a su presencia en Redes Sociales, solo el 42% de ellas tiene presencia en alguno de estos canales. Facebook es la red más utilizada para la presencia corporativa con un 77%, seguida de LinkedIn (52%), Twitter (48%), e Instagram (33%).

Conversión a negocio digital, una asignatura pendiente
Según este estudio, la mayoría de las empresas utiliza el canal online como una extensión de sus catálogos, aunque están perdiendo oportunidades de negocio al no orientar sus espacios a la conversión digital.

El 90% de las empresas analizadas cuenta con landing page específicas por servicio o producto, muchas de ellas acompañadas de fichas técnicas. Sin embargo, sólo el 42% de las webs del estudio están orientadas a la acción: compra, solicitud de información, etc. Sí que se facilita el contacto online a través de formularios y páginas de contacto con los datos corporativos (ubicación, teléfonos, emails, etc.)

Suspenso en fidelización digital
Según el estudio, el sector no cuida la relación con los usuarios online, una cuestión entendible al ser un sector en proceso de digitalización.

Más de la mitad de las compañías analizadas no tienen área privada en sus páginas. Ya sea para clientes o distribuidores, solo el 42% de las webs dan a sus usuarios la posibilidad de registrarse.

Asimismo solo el 31% de los sitios web facilitan a su público promociones o descuentos online. Por otro lado, tan solo el 17% de las compañías del estudio cuenta con ayuda técnica para sus usuarios digitales, a través de chats o centros de atención al usuario por este canal (CAU).

La automatización del marketing es la gran desconocida. Tan solo el 6% de estas compañías hacen uso del marketing automatizado en su relación con clientes.

El 29% de los sitios web no tiene garantizada su seguridad
Casi un tercio de los sitios web analizados no cuentan con certificado SSL que garantice una navegación segura. Analizando la presencia de políticas de privacidad, de cookies, avisos legales y su aceptación en los formularios, solo un 59% cumple con las normas relativas a seguridad digital. Asimismo el 77% de las webs analizadas tienen un riesgo de seguridad medio/alto.

Blogs y boletines digitales: oportunidades de relación con clientes
El 23% de las empresas incorporan la opción de suscripción a boletines electrónicos por lo que se detecta una oportunidad de comunicación importante en el sector por este canal digital. Asimismo el 60% de las compañías cuentan con blog corporativo, aunque sólo el 14% de ellos son actualizados mensualmente con nuevos contenidos.

El estudio concluye que el sector agrícola y en particular, el de maquinaria agrícola, han asumido que su presencia en Internet es imprescindible hoy en día, incorporando el escenario online a su estrategia de comunicación. El gran reto por delante será convertirlo en un activo capaz de generar oportunidades de crecimiento de negocio, tal y como ha ocurrido ya en otros sectores digitalmente maduros.

Sobre Uup
Uup es una consultora de marketing digital especializada en orientación a negocio. Ubicada en Zaragoza y Ejea de los Caballeros, la empresa lleva 18 años de andadura asesorando a empresas a convertir su negocio en digital, aprovechando las oportunidades que ofrecen las nuevas tecnologías para el desarrollo de las compañías. Más información: https://www.uup.es/

MediaKit

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Millennials y centennials asocian el consumo de jamón con la felicidad

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Más del 80% de los millennials y centennials sienten placer al comer jamón ibérico y blanco, según Pablo Contreras de EAE Business School

El Congreso Mundial del Jamón, organizado por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) y el Consorcio del Jamón Serrano, ha celebrado la jornada “Millennials y centennials: las nuevas generaciones de consumidores y su relación con el jamón”, en el marco de su plan de actividades de 2021, #EnRutaHaciaElXICMJ.

El presidente del Comité Organizador del Congreso Mundial del Jamón, Julio Tapiador, en su bienvenida a los más de 150 asistentes, destacó que los consumidores están cambiando notablemente sus hábitos, con un aumento del canal online como opción frecuente de compra. Lo que no ha cambiado es la importancia del formato bocadillo, que continúa siendo clave para el sector.

La jornada contó también con la participación del viceconsejero de Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León y director general de Instituto Tecnológico Agrario (ITACyL), Jorge Llorente quien indicó: “tenemos que comunicar la sostenibilidad, el respeto al medio ambiente, el bienestar animal y el desarrollo rural que supone el jamón”, explicó Llorente, como representante de Tierra de Sabor, patrocinador Platino del Congreso Mundial del Jamón.

A continuación, Pablo Contreras, profesor en EAE Business School, presentó los principales drivers de consumo que mueven a las generaciones de millennials (nacidos entre 1980 y 1995) y centennials (nacidos de 1996 en adelante). Estas dos generaciones, que suman casi 16 millones de consumidores, mantienen una estrecha relación con las nuevas tecnologías, son poco accesibles a través de la publicidad convencional y prefieren guiarse por las recomendaciones de amigos o de influencers, según explicó Contreras. También, destacó que “los millennials no quieren ser consumidores pasivos, quieren participar en las decisiones de las marcas y opinar si lo que hace una marca les gusta o no”.

Basándose en una encuesta que ha realizado EAE Business School a 250 personas sobre sus hábitos de consumo y su relación con el jamón, Contreras destaca el gran interés que tienen los millennials y centennials por los productos regionales, incluso más que para la generación X. Asimismo, el profesor indicó que el 88% de las personas encuestadas consumen derivados del cerdo, y más del 80% de los millennials y centennials, sienten placer al comer jamón ibérico y blanco, siendo estos últimos los que más placer experimentan.

Por su parte, Julián González, director de Marketing de ELPOZO Alimentación explicó su visión sobre cómo el sector jamonero se comunica con estos nuevos consumidores. En este sentido, González indicó que “el consumo no se crea ni se destruye, solamente cambia de lugar y se adapta a las restricciones que nos hemos encontrado con la pandemia”, refiriéndose a la importancia de nuevos canales de venta como el delivery o la compra online. Asimismo, González destacó la importancia del vídeo al intentar llegar a las nuevas generaciones de consumidores a través de redes sociales como Instagram o TikTok y de las plataformas de vídeo on demand como Netflix.

El Congreso Mundial del Jamón cuenta con el patrocinio y colaboración de Tierra de Sabor, como patrocinador Platino; la Asociación Segoviana de Industrias de la Carne (AICA), Legado Ibérico de ELPOZO, como patrocinadores Oro; y Alimentos de España- Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y 3 Claveles de Bueno Hermanos, S.A., como Plata.

Este evento, el segundo organizado por el Congreso Mundial del Jamón en 2021, forma parte del plan de actividades que se realizarán a lo largo del año y que pueden consultarse en la web congresomundialdeljamon.com y en las redes sociales:

Instagram: @xicongresomundialdeljamon

Twitter: @xicmjamon

Facebook: @XICongresoMundialDelJamon

LinkedIn:Congreso Mundial del Jamón

YouTube: XI Congreso Mundial del Jamón

Sobre el XI Congreso Mundial del Jamón
El XI Congreso Mundial de Jamón se celebrará los próximos 8, 9 y 10 de junio de 2022 en Segovia. Se trata de un evento único en el mundo en su género que ha alcanzado un extraordinario éxito desde su primera edición en 2001 celebrada en Córdoba, debido a que ha sabido acercar y compartir los avances y los problemas en un mismo foro, donde participan cientos de operarios del sector.

Objetivos: abordar en profundidad la producción, la investigación y la comercialización del jamón; presentar las últimas tendencias y novedades sobre nutrición y gastronomía; estudiar los casos de éxito y las mejores herramientas de marketing y ventas que ayudarán al sector a mejorar su eficacia comercial. De esta manera, el Congreso pretende incrementar en los cinco continentes el prestigio del jamón curado y la importancia de un sector de referencia mundial y fomentar el consumo.

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Avances hacia la economía circular en el sector agroalimentario gracias al Proyecto Europeo ORHI

/COMUNICAE/

Promovido por un consorcio de entidades del territorio transfronterizo de Francia y España (Euskadi, La Rioja, Navarra, Pirineos Atlánticos y Occitania), apoyado por el programa Interreg-POCTEFA y dotado con casi dos millones de euros, ha finalizado con más de 10 iniciativas disruptivas en marcha que abren nuevos horizontes de sostenibilidad y desarrollo económico

Reducir la cantidad de residuos en el sector agroalimentario y reciclar los que se produzcan, impulsando un modelo de economía circular, es el objetivo del Proyecto europeo ORHI, promovido por un consorcio de entidades del territorio transfronterizo de Francia y España (Euskadi, La Rioja, Navarra, Pirineos Atlánticos y Occitania), apoyado por el programa Interreg-POCTEFA y dotado con casi dos millones de euros.

Finalizado con éxito y con diferentes iniciativas en marcha, que contribuyen a la evolución hacia una Economía Circular del sector agroalimentario del territorio POCTEFA, ORHI ha favorecido sinergias potenciales entre empresas, identificando soluciones innovadoras y apoyando su implantación en el territorio, y es uno de los finalistas, en la categoría "Urban Europe", de los premios europeos Regiostar Awards de la Comisión Europea, que se han convertido en el distintivo europeo de excelencia de los proyectos financiados por la UE que demuestran enfoques innovadores e integradores en materia de desarrollo regional.

La industria de la alimentación en Europa desperdicia cada año cerca de 88 millones de toneladas de alimentos y genera 25,8 millones de toneladas de residuos plásticos, dos problemas a los que ORHI ha puesto el foco de su actuación. En estos tres años, se han acompañado 18 proyectos con posibilidades de transferir nuevas soluciones al tejido empresarial de ellos, 7 se encuentran en fase de implantación.

“En ORHI hemos sumado nuestras fuerzas 9 entidades de regiones diversas a ambos lados de la frontera de Francia y España, regiones que al mismo tiempo son complementarias en cuanto a su diferente grado de representatividad en la cadena de valor agroalimentaria. Una clave que hemos trabajado es la “transferibilidad”; por una parte, buscando soluciones ya en marcha en otras regiones, para difundirlas en nuestro territorio y apoyar en su implantación, y por otra, ofreciendo documentación y referencias de las personas responsables de los proyectos trabajados, para favorecer que otras regiones con situaciones similares las puedan replicar. El reto que tenemos como sociedad en todos los ámbitos, para avanzar hacia una Economía Circular es enorme. Aprender de cómo otras personas en otras regiones están logrando soluciones para ello y buscar el modo de aplicarlas en la nuestra, es una vía importante para avanzar, y confiamos en seguir haciéndolo.” señala Iratxe Acha, Coordinadora del Proyecto ORHI y miembro de SAIOLAN, entidad líder del proyecto.

Nueva vida para el suero lácteo

En la producción de queso, cerca del 90% de la leche se convierte en suero lácteo, un líquido rico en proteínas y lactosa, que a menudo acaba vertido en los ríos con graves consecuencias para peces y plantas. Hoy gracias a ORHI, la quesería navarra Axuribeltz con el apoyo del a Centro Tecnológico Leartiker ha incorporado el conocimiento y la tecnología para empezar a utilizar este suero para producir bebidas lactofermentadas que, además de reutilizar el residuo, generan nuevos ingresos.

Logística circular

Dentro de ORHI, la asociación Ekoalde, de Navarra, ha sustituido las cajas de cartón utilizadas para el transporte de sus productos hortofrutícolas por cajas reutilizables de plástico reciclado y se ha analizado la posibilidad de implantar un innovador sistema de lavado -que reduce el gasto de agua- y de marcado digital que facilita la trazabilidad completa de almacenaje y ubicación, optimizando el proceso logístico, con importantes reducciones de costes potenciales en todo el proceso.

Del huerto a la farmacia

En el marco de ORHI se creó Ingredalia, participada por grandes empresas de transformación agroalimentaria de Navarra, que ha patentado un proceso industrial que a partir de subproductos del brócoli y la coliflor permite obtener principios activos para su uso en nutrición, farmacia y cosmética, creando nuevas áreas de negocio de alto valor.

Alargar la vida de los alimentos

ORHI identificó en Japón dos tecnologías innovadoras de congelación (TECHNICAN) y refrigeración (HYOKAN), que permiten alargar la vida y calidad de los alimentos y ha promovido su utilización en empresas usuarias de Euskadi para adoptar la solución a nivel local y contribuir a la reducción del desperdicio alimentario.

Oxígeno para mejorar la producción agrícola y en piscifactorías

También en Japón, ORHI identificó una tecnología innovadora de generación de nanoburbujas de oxígeno que favorece la economía circular en cultivos agrícolas y piscifactorías. Esta tecnología permite mezclar un gas en un medio líquido mediante burbujas muy pequeñas, del tamaño de 100 nanómetros, alargando la residencia del gas en el líquido, lo que puede generar aumentos de productividad del 20%-30% tanto en cultivos agrícolas como en piscifactorías. El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario NEIKER está probando esta tecnología en el cultivo hidropónico de lechugas.

Mobiliario urbano

Transformar los plásticos residuales de uso agrícola en mobiliario urbano y crear un nuevo modelo de negocio es el objetivo del proyecto desarrollado en el marco de ORHI en La Rioja, que permite una gestión integral de los plásticos agrícolas basada en la economía circular, que incluye todas las fases desde la recogida de los plásticos, transporte, pretratamiento a la fabricación de mobiliario de uso público, dando otra vida a uno de los residuos más abundantes de la actividad agrícola.

Biomateriales

También en la Rioja, ORHI ha impulsado un proyecto de diseño y desarrollo de nuevos productos basados en biomateriales creados por la inoculación de micelio a los residuos agroalimentarios de los cultivos territoriales. La iniciativa ha abordado tanto el estado de la técnica, como las posibles patentes y aplicaciones y actualmente trabaja en la definición y desarrollo de un modelo de negocio, incluyendo el proceso de fabricación elegido y la producción de un prototipo a escala 1:1.

Proyecto transfronterizo

Como se ha mencionado al inicio, ORHI es un proyecto transfronterizo con socios de España y Francia. Los proyectos acompañados por ORHI en Pirineos Atlánticos y Occitania, son los siguientes:

Desarrollo de la Acuaponía

Recuperar parte de los efluentes -heces de los peces- de las piscifactorías e instalar un sistema acuapónico es el objetivo de este proyecto que ha estudiado las condiciones necesarias para su dimensionamiento, la elección de las plantas que se van a producir, las condiciones de funcionamiento, los métodos de supervisión y mantenimiento, además de estudiar las funciones energéticas entre ubicaciones diferentes. Actualmente el proyecto está en fase piloto en la piscifactoría Truite de Banka, en Pirineos Atlánticos.

Mejora de un proyecto de picometanización

El objetivo de este proyecto ha sido contribuir a desarrollar una industria de picometanización (producción de gas a partir de desechos agrícolas y ganaderos) fiable y rentable. En su desarrollo se ha mejorado el funcionamiento de una unidad de picometanización, instalada en marzo de 2019 en una explotación hortícola en Occitania para abastecer al taller de transformación con producción de gas.

Apoyo a la toma de decisiones en micrometanización

Complementario al anterior, este proyecto ha permitido desarrollar una herramienta de información, apoyo y retroalimentación (tipo wiki) que permite a los futuros implementadores de micrometanizadores, diseñar su propio micrometanizador, poder dimensionar el equipo necesario con planes de código abierto e implementarlo.

Desarrollo de una solución de micrometanización en la granja

También en el ámbito de la autonomía energética basada en la producción de metano a partir de residuos agrícolas y ganaderos, ORHI ha colaborado en el proyecto de micrometanización en la granja, dirigido por Ovalie Innovation, cuyo objetivo es desarrollar una solución de micrometanización fiable y rentable, adaptada a la escala y a la tipología de las explotaciones agrícolas que generan localmente corrientes residuales limitadas (purines, estiércol, de la avicultura, porcino, bovino, ...). El despliegue de esta tecnología implica la implantación de 5 proyectos iniciales en el territorio de Occitania. Estas unidades se utilizarán para probar el modelo técnico-económico, logístico e industrial en su conjunto.

Economía circular innovadora

ORHI, es un proyecto europeo a tres años -finalizado en marzo de 2021- promovido por un consorcio de entidades del territorio transfronterizo de Francia y España y apoyado por el programa Interreg-POCTEFA.

Creado para impulsar la evolución del sector agroalimentario del territorio POCTEFA hacia una Economía Circular -centrada en los recursos “materia orgánica” y “plástico” de la cadena de valor agroalimentaria- durante estos tres años ha impulsado sinergias entre empresas, identificando soluciones innovadoras y apoyado su implantación en el territorio.

Reto europeo

La Economía Circular es un reto clave para los países de la Unión Europea. Cada año, en el conjunto del territorio, se desperdician 88 millones de toneladas de alimentos, alrededor del 20% de los alimentos producidos; y se generan 25,8 millones de toneladas de residuos plásticos, alrededor del 60% en embalajes. Entre el 31 y el 39% de estos plásticos están destinados a incineración y a vertederos, y sólo el 6% de la demanda de plástico proviene del plástico reciclado.

Retos locales

Como actividad inicial del proyecto, cada territorio identificó los retos en su región, que permitieron definir problemáticas comunes y focalizar la búsqueda de Tecnologías Innovadoras y nuevos Modelos de Negocio Circulares:

Soluciones que mejoren la valorización de los siguientes subproductos:
• Recurso “plástico”:
- Film de silo, film de acolchado agrícola
- Materiales mixtos de envasado

• Recurso “materia orgánica”
- Purines, estiércol de animales y gallinaza
- Lodos de depuradoras
-Desperdicio alimentario comestible
- Desperdicio alimentario no apto para el consumo humano
- Ollejos y vertidos del proceso de producción de vino
- Lana

Soluciones alternativas al plástico en las siguientes aplicaciones:
- Cuerdas de invernadero
- Film de acolchado agrícola
- Packaging de cuarta gama
- Packaging de alimentación en general

Disponibilidad de información abierta al público
Tanto los dos catálogos de soluciones publicados en ORHI, como información adicional sobre todos los proyectos trabajados, así como personas de contacto en cada uno de ellos, están disponibles al público, en castellano y francés, en la web del proyecto www.orhi-poctefa.eu, con el fin de favorecer que entidades que valoren la replicación de las experiencias en su realidad local puedan hacerlo.

SOBRE EL PROYECTO ORHI

El proyecto ORHI ha sido cofinanciado al 65% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa Interreg V-A España- Francia-Andorra (POCTEFA 2014-2020). El objetivo del POCTEFA es reforzar la integración económica y social de la zona fronteriza España-Francia- Andorra. Su ayuda se concentra en el desarrollo de actividades económicas, sociales y medioambientales transfronterizas a través de estrategias conjuntas a favor del desarrollo territorial sostenible.

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"40 rutas del foie" para volver a enamorarse de un producto inimitable

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El Trotamanteles reúne a más de 40 amantes del #FoieGrasEspañol. El sabor, el aroma y la delicadez que transportan a las personas a sus mejores recuerdos

Se avecinan fechas especiales, donde se hace balance de los recuerdos que llevarse del año que termina y se preparan los propósitos de año nuevo, y qué mejor momento para dar a conocer una iniciativa tan emotiva como esta que lanza el periodista gastronómico Rafael Rincón desde el blog El Trotamanteles. Hace unos meses, Rafael se embarcó en una aventura para ayudar al mundo del foie gras y pensó que no había mejor manera que juntar a grandes gastrónomos y escritores para transmitir al público la importancia, cultural y gastronómica de este manjar.

En este 2020 marcado por la pandemia de la COVID-19, la sociedad ha visto cómo el sector primario, muy desfavorecido en los últimos años, ha seguido adelante produciendo para asegurar el abastecimiento de todos los hogares. En declaraciones de Rafael Rincón, promotor de la iniciativa, “concienciado de la gran importancia que en el sector agrario español tienen las granjas de palmípedas grasas, para la sostenibilidad del medio ambiente y del empleo rural. Así nació la idea de “40 Rutas del foie”, que conecta a un nutrido, selecto y experto grupo de gastronomía que representan tres generaciones unidas por las excelencias de un secular manjar que la naturaleza nos ha dado, como el foie gras”.

En este proyecto, se pueden encontrar declaraciones y vivencias de 41 personajes conocidos en el ámbito gastronómico y periodístico, todos motivados por el deseo de ayudar a un sector que, como muchas personas en nuestro país, está pasando por momentos difíciles.

Luis Cepeda, periodista y escritor gastronómico, Premio Nacional de Gastronomía y organizador del Concurso Nacional y Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid, habla del pato y de lo mucho que da la gastronomía: “Su pechuga es colosal y proporciona magrets suculentos y su molleja salteada o acompañando ensaladas todo un manjar. Los corazones de pato guisados con setas resultan inolvidables, sus muslos sugieren el magnífico jamón de pato y rillettes gelatinosos. La piel del pato se transforma en cortezas crujientes y sabrosas, de las carcasas se extraen soberbios consomés, su sabroso cuello se aprovecha en rellenos y el hígado origina foie gras, una exquisitez instalada entre las grandes delicias gastronómicas universales”.

María Jesús Gil de Antuñano, escritora gastronómica y cocinera, cuenta su historia de “Amor a primera vista” con el foie gras y su leal relación de amistad: “Soy niña de la postguerra, hermana pequeña de familia numerosa y harta de oír: ¿pan?, tú no sabes lo que es pan, pan el de antes de la guerra…¿y muñecos?, para muñecos los que tenían tus hermanas de celuloide rosado y con pelo de verdad…Pues lo mismo me pasaba con el fuagrás. Resultaba que esa crema grisácea que te untaban en el bocadillo de la merienda, no era foie gras. La verdad es que no me gustaba mucho, prefería el leberwurst que me daban en casa del tío Ramón… Hasta que un día, mi padre decidió que todos fuéramos a comer foie gras y pato a la naranja…Y fuimos. Y por fin nos encontramos. Y surgió la amistad”. Además, brinda en su artículo una receta original casera para poder disfrutarlo.

Miguel Ángel Almodóvar, investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía, cuenta la historia del foie de hito en hito con un toque de humor: “El cuarto y último guardacantón histórico sucedió un día de vaya usted a saber cuándo y en una recepción durante cuyo transcurso fueron presentados una dama de la alta sociedad y un humorista centroeuropeo. La señora le hizo saber que le fascinaban sus obras y él le respondió: “Pues lo lamento por usted porque admirar a un humorista y llegar a conocerlo, es como disfrutar del foie gras de oca y un día conocer a la oca”. Ahí empezó a torcerse la cosa”.

La publicación también cuenta con las vivencias y anécdotas de muchos otros personajes como José Ribagorda, periodista especializado en gastronomía, Víctor de la Serna, periodista gastronómico de El Mundo o Carlos Maribona, periodista gastronómico en ABC y blog Salsa de Chiles y Premio Nacional Gastronomía 2016.

La publicación está disponible para descargar de manera gratuita en la página web de la Asociación Interprofesional de las Palmípedas Grasas (Interpalm), a través del siguiente enlace http://www.elfoiegras.es/40-rutas-del-foie/, donde cada día se irá publicando una de estas cartas, para que se pueda disfrutar de su lectura pausadamente, como se disfrutaría de un buen #FoieGrasEspañol.

Fuente Comunicae

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Las empresas deben potenciar la innovación para ganar competitividad y crecimiento

Equipo Neovantas 

ROIPRESS / ESPAÑA / EVENTOS - El Centro de Innovación International Lab del Ayuntamiento de Madrid ha sido el escenario elegido por Neovantas para la celebración de la I edición Behavioral Innovation, donde se han dado cita los principales expertos en innovación y economía conductual, en el que han expuesto sus ideas de negocio para entender mejor el comportamiento de los consumidores y optimizar así las estrategias empresariales.

La apertura de la Jornada corrió a cargo de José Luis Cortina, presidente de Neovantas, quien  expuso tres elementos fundamentales sobre la innovación. Primero, la innovación conlleva al crecimiento y provoca una ventaja competitiva, como ha sido Iphone en el mundo de la telefonía. Por otro lado, que ésta puede emerger desde cualquier área de la empresa, bien de forma disruptiva, rompiendo moldes en el sector, o incremental, mejorando el producto o servicio. Un claro ejemplo en este aspecto son Toyota e Inditex. Y tercero, la innovación no es una acción aislada, sino que debe estar inmersa en la estrategia de la organización, que es quien debe responsabilizarse de crear una cultura innovadora.

Seguidamente, Marce Cancho, directora Future Trends Forum & Comunicación de la Fundación Bankinter, en su exposición ¿cuáles serán las tendencias de innovación en el futuro?, afirmó que la innovación "es la capacidad de transformar ideas originales en productos y servicios que generan valor y son sostenibles en el tiempo, más aún en la era actual, donde los cambios que se están produciendo son de carácter exponencial". 

Asimismo, durante su exposición pronosticó como será el mundo en un futuro próximo en diez tendencias:

- Evolución de Inteligencia Artificial. La IA irá más allá de la generativa.

- Realidad mixta. El mundo virtual se diluye en el mundo físico.

- Revolución urbana. Se tenderá a la ciudad inteligente

- Educación para innovar. El futuro está en la gestión del talento.

- Fomentar la sostenibilidad. Combatir el cambio climático desde el sector energético, agrario, industrial,...

- Investigar el espacio. Conocer el espacio para mejorar la vida en la tierra.

- Neurociencia y neurotecnología. Mejorar el conocimiento del cerebro.

- Seguridad digital. Incrementar barreras para evitar incidencias.

- Computación híbrida. La revolución en la computación clásica. 

Para Marce Cacho, "observar y comprender la trayectoria de las tendencias de innovación es algo esencial si queremos adelantarnos al futuro".

Behavioral Innovatión fue el eje central de la conferencia impartida por Juan de Rus, socio y director de Neovantas, en la que comenzó afirmando "la economía conductual y la innovación se entrelazan para crear una herramienta para influir y mejorar la forma en que las personas interactúan con los productos y servicios".

Para el director de Neovantas es muy importante conocer la percepción de innovación de las empresas por parte del consumidor, debido a que hay ocasiones en que las marcas creen que son leones y realmente son percibidos por los usuarios como simples gatos. "Debemos mirar más allá de lo que creemos que controlamos", apostilló.

En este sentido, Juan de Rus comentó los aspectos clave para minimizar el gap de percepción de innovación, que consisten en el Efecto Marco, el modo en que se presenta una idea innovadora puede influir en como se evalúa, percibe y valora, lo que subraya la importancia de comunicar de manera adecuada. La Gestión de Expectativas, las expectativas iniciales sobre una innovación pueden actuar como anclas que influyen en cómo se percibe su rendimiento futuro. Si las expectativas son altas las personas pueden decepcionarse, incluso si la innovación es útil y valiosa. Y un tercer aspecto denominado Maldición del Conocimiento, que se produce "cuando comunicamos presumiendo de que nuestros interlocutores disponen de los conocimientos necesarios para entender lo que se está explicando".

De Rus finalizó su intervención indicando que hay que tener muy en cuenta "que la concepción sin ejecución no es innovación", poniendo ejemplos de inventores que habían creado productos, pero que el desarrollo lo realizaron otros, llevándose los laureles del éxito.

Lluis Santamaría, co-responsable del Indice Español de Inovación y director del Instituto para el Desarrollo de Empresas y Mercados (INDEM) de la Universidad Carlos III de Madrid (UC3M), y Lola Luque, co-responsable del Índice Español de Innovación y secretaria del INDEM, de la Universidad Carlos III de Madrid (UC3M), fueron los encargados de informar sobre "Índice Español de Innovación, la importancia de lo que percibe el consumidor". “El ÍEI es una herramienta muy útil para las empresas, ya que recoge de manera sistemática la innovación percibida desde el punto de vista de los consumidores. El resultado es la calificación y clasificación anual de las principales empresas business to consumer (B2C) que operan en España en función de distintos indicadores (comercial, digital y social), lo que permite conocer cuál es el atractivo relativo y la lealtad de sus clientes”, ha explicado Santamaría.

Por su parte, Lola Luque destacó que en la última edición de la presentación del informe de resultados sobre las marcas más innovadoras, celebrada en la Universidad Carlos III de Madrid, en el que se analizaron 21 sectores del mercado español en 2023 según los consumidores, fueron Apple, Balay, Cabify, Toyota y Zara las más innovadoras en su actividad.

Asimismo, Luque hizo hincapié en que la perspectiva del consumidor es importante porque tiene un impacto real en los resultados de las empresas y en la competitividad. También recalcó la importancia de la colaboración entre la academia, empresa y gobierno, para llevar a cabo estos proyectos para beneficio de las empresas y de la sociedad.

Después, se dio paso a una mesa redonda,  que moderada por Emma Bernardo, head of Marketing de Neovantas, estuvo compuesta por Olimpia Perona Usero, directora de Innovación en Marketing en la unidad de negocio plant based de Sigma Foods (Campofrío), Cristina García Jiménez, directora de Seguros de MasOrange, y Silvia Echezarreta, directora de Marketing en España de Cabify, quienes expusieron sus casos de éxito y coincidieron en sus exposiciones en afirmar que es necesario impregnar a toda la organización en la cultura de la innovación y trabajar conjuntamente en la comunicación. Además, cuando se es el primero, hay que continuar y si te equivocas, aprender de los errores, creando equipos de aprendizaje, porque esa es la mentalidad innovadora.

Finalmente, Ángel Niño Quesada, concejal delegado de Innovación y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid, clausuró este Acto afirmando que hay que apostar por la innovación y los emprendedores, ya que son las empresas del mañana y, por ello, deben recibir apoyo de las instituciones públicas, como lo está haciendo el Ayuntamiento de Madrid con sus más de 300 startups que hay actualmente en los tres centros de innovación que tienen. "La innovación debe estar en el ADN de las empresas si no quieren desaparecer o quedarse atrás", concluyó el concejal.

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